Menu
Loh bak PenyediaanIanya terdiri daripada pelbagai daging seperti daging ayam, daging lembu, daging babi ataupun hasil laut, hirisan sayur-sayuran dan bahan-bahan lainnya. Ianya seperti roti sosej yang terdiri daripada daging cincang yang dirempahkan dengan serbuk lima rempah atau pancarempah dann digulungkan ke kulit tofu dan digoreng rendam sampai rangup dan dimakan bersama sosej cina, potongan timun dan lain-lainnya.[3] Biasanya disajikan dengan sos cili yang pedas mahupun yang manis ataupun dengan sambal.[4]
Menu
Loh bak PenyediaanBerkaitan
Loh Kean Yew Lohong hitam Lohong hitam supermasif Loh Boon Siew Loh bak Lohong putih Lohong hitam najam Loh Sze Yee Lohardaga LohardaRujukan
WikiPedia: Loh bak http://rasamalaysia.com/ngoh-hiang-recipe/2/ http://www.guangming.com.my/node/134124 https://noobcook.com/ngoh-hiang/ https://www.tasteatlas.com/lo-bah https://www.sinarharian.com.my/article/77383/EDISI... https://www.angsarap.net/2013/04/05/kikiam/ https://web.archive.org/web/20190513172430/http://...